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modern, hoppy and seasonal beers
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Aujourd’hui un projet brassicole,
demain une microbrasserie
L’objectif de passer du brasseur amateur à la microbrasserie est clairement établi depuis le début de l’aventure. À l'heure actuelle, nous proposons des bières modernes imaginées par Norm et réalisées par d’autres.
Toutes les bières que nous proposons sont toujours le fruit d’une multitude de tests et de recettes qui sont étudiées, peaufinées et brassées dans nos locaux avant de les brasser avec nos partenaire pour les proposer en plus grande quantité.
Nous proposons des styles de bières qui ne représentent pas la majeure partie des bières produites en Belgique. Loin des classiques que l’on connait dans notre pays, notre volonté est de proposer des bières différentes sans frontière à nos envies pour que cela devienne normal !
About us
Notre vision moderne propose une large gamme de bières constantes, saisonnières, éphémères et majoritairement houblonnée.
Certes les IPA et les houblons règnent en maitre, nous avons cependant pour philosophie de brasser ce que l’on aime boire. Buvant un peu de tout, nous proposons aussi des styles de bière moins « hype » dans notre gamme limitée.
Pourquoi la cannette ?
En bref, la canette préserve les arômes de la bière contre la lumière et l’oxygène. Elle est un atout économique et écologique car elle est plus légère, elle est d’avantage empilable, prend moins de place, est moins énergivore à la création et finalement recyclable à l’infini.. Vous savez maintenant pourquoi on aime les canettes !
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Notre vision moderne propose une large gamme de bières constantes, saisonnières, éphémères et majoritairement houblonnée.
Certes les IPA et les houblons règnent en maitre, nous avons cependant pour philosophie de brasser ce que l’on aime boire. Buvant un peu de tout, nous proposons aussi des styles de bière moins « hype » dans notre gamme limitée.
© 2023 Norm Brewing